1 CDR Foodlab Touchは、通常のタングステンランプ源の代わりにLEDランプ源を使用した光度計技術に基づく恒温分析器であるとともに、CDR Foodlab Touchは特定のソフトウェア、革新的な分析プログラム、専用試薬を備えており、独自かつ先進的な分析システムになっている。

2専用の外部実験室に頼る必要がなく、簡単かつ迅速に分析を完了することができ、同時に16個のサンプルを分析し、生産過程を持続的に監視し、数分以内に正確かつ正確な結果を得ることができる、

3「Multitasking modeマルチタスクモード」はいくつかの分析パラメータの測定を同時に完了することができ、システムは1つの分析を処理すると同時に、別の分析を開始し、いつでも最初の分析に戻ることができる、

4分析結果はオペレータの影響を受けず、オペレータは専門的なトレーニングを受ける必要はありません。分析方法は伝統的な方法が簡単で、いくつかの操作ステップだけで、分析プログラムを完成することができます：試薬をあらかじめ詰めた試料瓶に試料を加える、モニタ上の指示に従って操作し、何か疑問があれば、HELP機能を使用して操作を続行します。解析結果を自動的に計算、表示、印刷します。

5 CDR Foodlab Touch測定システムは光度計技術に基づいており、LEDランプ源を使用しているため、高感度、正確性、信頼性があり、

6 CDR Foodlab Touchは伝統的な分析プログラムを簡略化し、加速し、サンプルの製造が完了した後、5分以内にサンプル中のL-乳酸、D-3-ヒドロキシ酪酸と色（β-カロテン）を分析することができる。

7コレステロール測定範囲：0.030-0.830 g/100 gコレステロール

8コレステロール精度：1 g/100 g

9コレステロール重複性：0.05 g/100 g

10 L-乳酸測定範囲：2-200 ppm乳酸

11 L-乳酸精度：0.1 ppm

12 L-乳酸反復性：3 ppm

13遊離脂肪酸測定範囲：0.01-1.10%オレイン酸

14遊離脂肪酸精度：0.01%

15遊離脂肪酸反復性：0.01%

16 D-3-ヒドロキシ酪酸測定範囲：0.5-15 ppm D-3-ヒドロキシ酪酸

17 D-3-ヒドロキシ酪酸精度：0.1 ppm

18 D-3-ヒドロキシ酪酸繰り返し：1 ppm

19色（β-カロテン）測定範囲：1.0-180.0 ppmβ-カロテン

20色（β-カロテン）精度：0.1 ppm

21色（β-カロテン）再現性：1 ppm